2024/04/02 00:51
【蛤の茶碗蒸しご飯
【蛤の茶碗蒸しご飯 蛤あんかけ】
茶碗蒸しと、上にかける餡に
蛤のだしを使った
和風リゾットをイメージした一品。
シャリものせてあるので
お客さんご自身で
全体をスプーンでよく混ぜて
完成する料理。
これだけでハマグリの香りも
甘さも存分に味わえる一品。
月替わりのコース限定の一品です。
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#3月4月メルマガコース
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《南柏 旬の鮮魚と四季の地酒 すしの磯一》
〒270-0143
千葉県流山市向小金4-21-79
（南柏駅から徒歩12分、光ヶ丘小学校前）
【Tel】04-7174-1505
【定休日】毎週木曜、第1.3週水曜
【駐車場】5台
@sushinoisoichi
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