大将おまかせ極コース(要３日前予約)
16,500円(税込)
- 18品
- 2～16名
旬の食材はもちろん、高級食材まで、店主自ら市場へ行き、毎朝仕入れる鮮魚を余すことなくお愉しみいただける至福のコースです。記念日や特別なおもてなしでのお食事にもお選びいただいております。※こちらのコースはご来店日3日前までにご予約をお願いいたします。【予約詳細】コース提供時間：150分 お席ご利用時間：180分
コースメニュー
料理・つまみ7・8品、鮨8貫程度、お椀、甘味
※ご提供内容を店主におまかせいただくコースとなります。
ある日の一例
◆シジミ汁
◆白身魚の昆布締め 山椒オイル
◆あん肝奈漬けモナカ
◆トラフグぶつ刺し
◆くじら尾の身刺身
◆蒸しアワビステーキ 肝ソース
◆子持ち昆布のレアフライ
◆カキと白子の磯部あんかけ茶碗蒸し
◆鮨（その日特におすすめの極上8貫）
◆味噌汁
◆自家製わらび餅
季節や食材の仕入れ状況により内容の変動がございますので、予めご了承ください。
- 予約可能時間
- 17:00～20:30
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の3日前22時まで
2025/08/22 更新
